首先要明确造成燃气烤箱温度不均匀状况产生的的原因，进而根据不同的原因进行调节。可能有以下有几种情况：

1、可能是由于烤箱的电路压力过大造成的加热温度不均匀，根据烤箱电压配置进行接触电压的适当调节即可。

2、可能是由于烤箱的电池容量不足造成的加热温度不均匀，将烤箱的内置电池充电即可。

3、可能是由于烤箱的长期使用导致控制加热管道老化或损坏，而造成的加热温度不均匀，请专业维修人员更换受损管道进行维修即可。

燃气烤箱使用注意事项：在启动烤箱之前，要根据食谱中的说明调整烤架的位置，烤架的位置关系重大。在烤箱中，不要让烘焙的食品离热源太近，这样可能会烤焦。如果只有一张烤盘，可以在上面铺上羊皮纸，烤完一盘后只需将羊皮纸取下，而无需清洗烤盘，这样就可以迅速烤下一盘了。烤盘要在冷却之后再行使用，而且不要用冷水冲淋的方式冷却饼干烤盘，否则可能导致烤盘变形。