海水淡化的三种方法：

1、冷冻法，即冷冻海水使之结冰，在液态海水变成固态冰的同时盐被分离出去。

2、反渗透法，通常又称超过滤法，该法是利用只允许溶剂透过、不允许溶质透过的半透膜，将海水与淡水分隔开的。

3、太阳能法，太阳能蒸馏法就是采用简单的太阳能蒸馏器，将海水与淡水分隔开。

海水：即是海洋内的大量液体。海洋面积占地球总表面积的70.8％，海洋平均深度约3800m。海水中已发现含有80多种化学元素，总盐量为3.5％左右。