首先把购买回来的桑葚果放到一个口比较大的容器内，然后再把它们存放在冰箱的冷藏室中，这样可以减少桑葚的呼吸作用，同时也可以延长桑葚的保质时间。

桑葚（拉丁名：FructusMori）是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，椭圆形，长1—3厘米，表面不平滑。未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。