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炸玉米片的技巧

更新时间: 2021-06-09 18:07:27

1、食材:玉米片400g、油适量、白砂糖或适量。

2、去超市购买玉米片,黄色的扁扁的那种。

3、油不用放太多,底锅大概铺上锅底就可以,烧至五六成热将玉米片放入开炸。

4、等到玉米片飘起来就可以了,捞出,控干油.

5、关火,放入冷油,放入白砂糖,开小火熬至粘稠状。

6、把以前油炸好的玉米片倒入翻几下让糖包裹住就行了。

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