为什么橘子是一瓣一瓣的原因如下：

1、因为不同水果的的花不同，所以果实不同。

2、橘子有6到8个子房，每1个就是1瓣，而苹果是1个。

3、多个子房能产生多个种子，如果被动物吃掉，或摔落在地上，能让种子更好的传播，利于它的繁殖，是生物进化的选择。