1、鲳鳊鱼含有多种营养成分；

2、一百克鱼肉含蛋白质十五点六克，脂肪六点六克，碳水化合物零点二克；

3、钙十九毫克，磷二百四十毫克，铁零点三毫克；

4、鲳鳊鱼含有丰富的不饱和脂肪酸；

5、鲳鳊鱼含有丰富的微量元素硒和镁；

6、适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用。