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小鱼干炖豆腐的做法有哪些

更新时间: 2020-10-08 00:00:00

小鱼干炖豆腐的做法:

主料:小鱼干,豆腐。

辅料:酱油,料酒,盐,蒜,味精。

做法:1、锅内倒入油,把豆腐划小块,两面煎成金黄。

2、煎好后,倒入适量的水,再加入盐,料酒,小鱼干,酱油。

3、盖上盖子,中火煮沸后用小火炖十五分钟。

4、加入适量的味精,装盘即可。

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