原料：虾米10克、白菜200克。

调料：植物油10克、酱油10克、食盐3克、味精。

制作方法：

1、先将干虾米用温水浸泡发好，再将白菜洗净，切成约3厘米的段；

2、将油锅烧热，再放入白菜炒至半熟；

3、然后再将发好的虾米、食盐、味精放入，加一点清水，盖上锅盖烧20分钟即可。