提高脑力的食物有动物肝脏、鱼油、胡萝卜、菠菜、散叶甘蓝、甘薯、南瓜、杏、番木瓜等，因为含有维A，保护大脑神经细胞免受自由基侵害，补充营养，增强脑力。

脑力泛指主要由大脑产生的记忆、思维、情绪、精神等一切能力与能量，与体力相对，包含智力、心理、经验、知识、技能等多方面，在实践应用中，更多是指“脑力元素”的简称，正常人类的大脑开发不过3%-5%，就连我们的天才爱因斯坦对大脑的利用也不过10%左右，但科学家门研究得出人类的大脑可通过些方法来进行深入开发。