材料：海带芽、蒜末、姜末、盐、糖、麻油、辣椒粉。

做法：1、将海带芽洗净沥干水份，拌入盐腌2小时备用；

2、将蒜末、姜末、盐、糖、麻油、辣椒粉一起搅拌均匀；

3、加入海带芽中搅拌均匀，置于冰箱冷藏3小时，即可食用。