感性、外向、善于沟通、文字表达能力佳，热爱美食等是成为美食体验师所具备的基本素质。

美食体验师由网络催生的一种新兴职业，通过团购的方式到餐馆就餐，专门免费试吃的人，帮助客户了解菜品口味、服务态度、商家提供的活动信息、餐品质量、环境卫生等信息。