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培根肉如何做中餐

更新时间: 2021-06-04 03:49:19

1、主料:土豆、培根、青椒、红椒。

2、辅料:蒜蓉、小葱、盐。

3、土豆去皮切片洗去淀粉泡在水里。

4、培根切大片,青椒、红椒洗净去籽切块。

5、培根散开一片片在锅里煎熟,不用放油,很快盛出。

6、煎培根的锅里又余油,把土豆片放进去煎炒,放少许盐。

7、放培根,青红椒,蒜蓉,翻炒,加一点点水,稍焖一会,撒点小葱进去。

8、起锅装盘,就这一个菜,能叫你吃掉两碗米饭!

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