地瓜浓汤：地瓜约100克洗净后去皮切成块状，放入锅中蒸熟后放入果汁机中打成泥。花椰菜约50克，洗净切成小朵状。待水开后，加入花椰菜煮2分钟，再加入地瓜泥煮30秒后，然后放入太白粉，加水调成糊状即可。

鸡丝地瓜蒸蛋：鸡腿30克洗净后去皮去骨切成丝，地瓜20克洗净后去皮切成丝，毛豆10克洗净；将鸡蛋一个打在碗中，加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后，加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味，置入锅中蒸熟即可。