吃了醋之后不能吃猪骨汤、菜心、莼菜、黑木耳、四季豆、牛奶、茼蒿、大蒜等。

醋(Vinegar)是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。