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如何做萝卜丸子好吃

更新时间: 2021-06-01 06:35:10

1、萝卜三根、五花肉250g、生粉2勺、糯米粉半碗、油盐适量。

2、方法:首先把三条萝卜洗净去皮,刷丝备好。

3、然后在萝卜丝放一勺盐,腌出萝卜中的水份,用手挤出萝卜中的水份。

4、接着在萝卜中放入两小勺生粉和半碗糯米粉拌匀。

5、下一步将肉切开捣成肉沫,放酱油、盐、生粉腌五分钟左右。

6、再下一步将腌好的肉放入萝卜中拌匀。

7、再然后拿起萝卜肉沫揉成一个个小圆团。

8、最后隔水大火蒸5分钟,再中火蒸10分钟就可以吃了。

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