电饭煲可以煮地瓜。具体操作方法如下：

1、把地瓜清洗干净后，均匀摆放在电饭煲中。

2、向电饭煲里加入适量水，使地瓜完全浸入水中。

3、打开电饭煲开关，调制蒸煮模式后，等待10到15分钟，煮至地瓜可用筷子穿透，即可。