进入腊月之后，不少人都非常期盼腊八节，那么腊八节人们干什么呢众所周知，在各种节日时，都会有一定的习俗，比如元宵节吃汤圆，那么腊八节有哪些习俗呢可能很多人并不了解，下面一起看一下。

喝腊八粥是肯定要有的，腊八粥又被称为七宝五味粥，据说这一个习俗已经存在了1000多年，最开始是在当时的宋朝，在腊八这一天不管是朝廷还是百姓，都要喝腊八粥。然而一家人坐在一起，也象征着一种团圆，腊八在当时也是一个重要的节日，然而这一个习俗一直流传到现在，相信不少人都喝腊八粥吧。另外还有各种美食可以品尝，据说在某些地方还流行吃腊八面，腊八面的做法比较独特，采用8种蔬菜做成料，味道非常鲜美。

腊八节是中国传统节日，所以很多人在过节时都会尊重习俗，去吃腊八粥或者腊八面。过节时，家人们一般都会聚集在一起吃团圆饭。