1、空腹不能喝咖啡。咖啡会刺激胃黏膜，提高胃液分泌，促进十二指肠蠕动，有效促进消化，所以咖啡宜在饭后饮用，不可在空腹前饮用。可以在餐后一小时适量的饮用咖啡。过多的饮用咖啡对身体同样具有危害，不宜过多饮用。

2、空腹喝咖啡不利于胃肠、肝脏等脏器的健康，长期空腹喝咖啡会引起胃炎、胃溃疡、消化不良、肝功能异常等。建议：每日晨起空腹前可饮用一杯温水，以帮助有效清洗肠胃，恢复体内水分。但饮用时需缓慢，不可一饮而尽。