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兰州人的早餐一般吃什么

更新时间: 2020-09-25 00:00:00

1、牛肉面。牛肉面是一道常见的面食,也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,色香味美;

2、土豆盒子。土豆盒子是一道兰州美食,主料有土豆、猪肉等;

3、煎饼果子。煎饼果子是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点,东北地区常称之为鸡蛋饼;

4、小笼包子。小笼包,别称小笼馒头,在苏南、上海一带习惯叫做小笼馒头,四川叫做小笼包子,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼,源于北宋京城开封的灌汤包。

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