形成人与自然和谐发展新格局的方法如下：

1、转变发展观念，培养环境保护意识。首先，要转变对经济与环境二者关系的认识，从过去把后者看作前者的子系统，转为把前者看作是后者的一个子系统，确保经济社会发展在环境承载能力之内；只有真正意识到环境的重要性，才能有效地转变发展观念，科学发展，和谐发展。

2、其次，要转变当前过度追求物质利益的发展观，必须彻底扭转经济增长至上观点，转变高投入、高消费的生产、生活方式，形成适度节制的物质消费观，减少甚至避免破坏环境，倡导有利于健康且丰富多彩的精神文化生活。

3、建立促进生态文明发展的体制长远考虑，将生态文明建设切实纳入到全面建设小康社会的整体部署中。从国家层面，综合运用政治、经济、法律、行政和科技等手段扎实做好环境保护工作，全面推进生态文明建设。