北方麻将每副136张牌；南方麻将一般为144张牌，添加了春、夏、秋、冬，与梅、竹、兰、菊八张花牌；也有一些地方的麻将，另再加上聚宝盆、财神、老鼠、猫各1张牌，与百搭4张牌，总计为152张牌。

麻将是四人骨牌博戏，流行于华人文化圈中。起源于中国、粤港澳及闽南地区，俗称麻雀，由中国古人发明的博弈游戏，娱乐用具，一般用竹子、骨头或塑料制成的小长方块，上面刻有花纹或字样。