清热消暑。很适合在夏天炎热的气候食用。如冰镇一下，口感更佳。补充营养。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。益气补血。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙和多种氨基酸等丰富的营养成份。所以红枣是有补血的功效。