挪威小鱼辨别真假的方法如下：

1、观察其色泽，真的的挪威小鱼颜色比较浅，并且有光泽，而质量差的色深，色泽深浅也因其品种不同而使其色略有差异；

2、 观察其透明度，真的挪威小鱼透明度好，无浑浊；

3、 检查其商标，特别要注意保质期和出厂期，无厂名、无厂址、无质量标准代号的，要特别注意都是假冒产品，不要上当；

4、 去国家食品药品监督管理总局的官方网站查询，查询到即为真品，查不到，或者查到但信息不符，都是假冒产品，在当地食药监管部门举报，或向公安局报案；

5、 产品包装是产品品质的最直接体现，制作精致、品质感强、信息完整精确的包装能反映出生产厂家对产品品质及细节的关注，更能体现出厂家对社会的责任感以及对消费者负责任的态度，即为真品。