1、强肝解毒，海蛎子可以提高肝的功能，能够缓解疲劳，增强体力，还可以促进胆汁的分泌，从而排出堆积在肝脏的中性脂肪，起到解毒作用。

2、淤血净化，因为海蛎子中含有牛磺酸，它可以分解肝脏中的胆固醇，从而增加排泄量，降低血液中的胆固醇。可以预防因为淤血产生的动脉硬化等症状，还能够到很好的治疗功效。