沉水弯也叫反水弯、存水弯，指的是在卫生器具内部或器具排水管段上设置的一种内有水封的配件。存水弯中会保持一定的水，可以将下水道下面的空气隔绝，防止臭气进入室内。存水弯分S型存水弯和P型存水弯，S和P可以很形象的说明存水弯的形状。

沉水弯是建筑内排水管道的主要附件之一，有的卫生器具构造内已有存水弯，构造中不具备者和工业废水受水器与生活污水管道或其他可能产生有害气体的排水管道连接时，必须在排水口以下设存水弯。