不吃早饭，寿命缩短2.5岁。早饭的质量不仅影响人一天的决策和思维能力，还会造成胃炎，肥胖，胆结石等一系列健康问题，不注重吃早饭的人寿命平均缩短2.5岁。

不吃早饭，致动脉硬化，心梗脑梗。长期不吃早饭，容易是低密度脂蛋白沉积于血管内壁，导致动脉硬化的发生。另外，有科学家曾对长期不吃早饭的人群进行过详细研究，发现其患心肌梗塞，脑梗等病症的几率也比正常进食早饭的人群高出许多。

不吃早饭，还会惹来“三高”不吃早饭，大脑会释放出需要高热量的信号，导致午饭和晚饭摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此，肥胖症，高血压，高血脂和糖尿病都会找上门，这种做法会使患心脏病危险增加27%。