配方：750克鸡蛋、 650克砂糖、 750克新良低筋粉、15克泡打粉、650克拉油。

步骤：

1、 将鸡蛋、砂糖慢速搅拌至糖化，加入低筋面粉、泡打粉搅拌均匀；

2、 再慢慢加入色拉油搅拌均匀；

3、 将面糊装入纸杯6分满；

4、 将装好面糊的纸杯放入180至190度的烤箱，烤制30分钟；

5、 出炉后刷光亮剂，哈雷蛋糕制作完成。