不能吃，因为苍蝇身上携有大量寄生细菌和病毒，是消化道疾病的主要传播者。

苍蝇在生物学上，苍蝇是完全变态的昆虫，它的生活史可分为卵、幼虫（3个龄期)、前蛹、蛹、成虫。苍蝇的寿命虽然只有1个月左右，一只雌蝇可产卵500-1000个。70年代末统计，全世界已定名的苍蝇大约有4200种，我国已知有大约500种。

苍蝇的寿命虽然只有1个月左右，但其繁殖能力之强却很惊人。据统计，一只雌蝇可产卵500-1000个，一对苍蝇的后代共合约1.9亿只之多，数量惊人，由此可见苍蝇的危害之大。