家常美贝怎么做
最近很多朋友咨询关于家常美贝怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
三百克清水加入三百克美贝。
加入两克香油。
浸泡两小时让美贝吐沙。
泡好后用牙刷刷洗外壳。
锅中两百克清水,加入五克盐。
加入五克姜,大火煮开。
水开加入美贝,搅拌一下。
将开口的美贝夹出。
碗里加入一百一十克鸡蛋。
用筷子打散。
用筛网过滤一次。
加入一百七十克煮美贝的水。
搅拌均匀。
加入美贝。
包上锡纸,用牙签扎小孔。
锅中水开,放入美贝。
蒸八分钟取出。
加入五克酱油。
加入五克葱花即可。
这样一份家常美贝即可做好。