白蛋茄是从荷兰引进的杂交一代品种，适于温室和大田种植，也可用来盆栽观赏，市场前景好，日光温室栽培效益高。日光温室栽培方法：1.培育壮苗，在6月上中旬开始育苗，将砧木和接穗种子均浸种后播种在育苗床上，然后覆盖地膜进行培育。2.适时嫁接，当砧木和接穗茎都未木质化，生长旺盛时嫁接成活率高，采用劈接法嫁接。3.适期定植，白蛋茄嫁接后25天左右时开始定植。基肥要施足，然后浇水覆土，要浇透。苗缓活后，覆盖地膜，及时吊蔓。4.及时点花疏果，采用植物生长调节剂加农药配制成混合药液点花。当茄子长到拇指大小时进行疏果，每个花序选生长快，果柄粗的茄子留3到4个。5.定期修枝，白蛋茄生长势强、节间短、挂果多，一般采取双干整枝，以第一级分枝的两个分枝为主干，随着植株生长，每隔半个月进行一次整枝。6.适当补追微肥，白蛋茄进入盛果期后，对养分需求量大，除追施氮磷钾复合肥外，还必须追施各种微肥。