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香蕉蛋羹的做法

更新时间: 2021-02-24 23:23:51

1、香蕉蛋羹是一道家常甜食,主要食材包括香蕉、牛奶、鸡蛋。

2、材料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个1、香蕉去皮,用勺子压成泥。

3、将鸡蛋打入碗内,搅均。将香蕉去皮,将果肉压成泥。

4、将香蕉泥放入蛋液中,倒入适量温开水,加入白糖,搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟即成。

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