开一家冰淇淋店需要哪些设备
1、冰淇淋机器:贵的有进口设备,大概需要10万到20万,但是其实普通的冰淇淋小店就不用采用这些的进口设备了,使用国产冰淇淋设备大概就是6千到一万五之间。当然如果生意确实火爆就可以选择购买两台冰淇淋设备。
2、冰柜:既然做冰淇淋店怎么可能不搭配冰棒,再加上很多原材料都需要冷藏,那么你就要购买一个冰柜,当然冰柜相对于冰淇淋机器来说就很便宜了。价格3千左右。
3、再来就是一些托盘、架子、模具。这些算起来大概就是3W左右。根据上面设备价格按最低算大概需要4w左右。
冰淇淋制作过程简单,口味也比较丰富,都是根据大家喜欢的口味和需求现点现做,所以开一家冰淇淋店也是相当不错的。