1、麝：体型较小，体重约10公斤。雌雄性皆无角。雄性上犬齿獠牙状，突出口外。后肢比前肢长。具胆囊。雄麝有麝香腺，分泌具有浓郁香气的麝香，是极名贵的药材和高级香料。

2、麂：是华南地区常见中型鹿类。麂皮细韧，是服装制革和精密仪器用革的良好材料，为中国传统出口商品。

3、梅花鹿 ：夏毛红棕色，有显著的白色斑点，冬毛棕褐色，白色斑点不显。臀部具明显的白斑，雄性角有四叉。眶下腺发达。在中国历史上曾有过广泛分布，但目前仅存于安徽少数地区和四川最北部。中国很多地区都建立了养鹿场，进行人工繁殖，作为割取鹿茸的主要来源。鹿胎、鹿血、鹿鞭和鹿内脏等均是贵重的药材。

4、马鹿 ：是大型鹿类，体重可达200余公斤，鹿茸也是名贵药材，品质仅次于梅花鹿，但产量较高。