牛的肚子有的奥妙：牛肚子里一共有四个胃，前三个胃是贮藏食物的，只有第四个胃才是管消化的。

牛，是对少部分牛科动物的统称。属牛族，为牛亚科下的一个族，哺乳动物，牛能帮助人类进行农业生产。其杂交有可育后代，容易发生罗伯逊易位改变染色体数降低生育率，草食性，部分种类为家畜包含家牛、黄牛、水牛和牦牛。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。