炒玉米粒是一道菜品，制作原料有玉米、盐、味精等，甜咸香嫩，营养丰富，味美适口，软嫩脆香。

制作步骤：

1、把玉米粒剥好，然后用水洗干净；

2、 把红椒洗干净，用刀切成丁状，把大蒜瓣压碎，剥皮，切成沫状；

3、准备好所需的食材后，把锅内倒入食用油，烧热加入蒜末；

4、蒜末翻炒几秒后加入剥好的玉米粒，然后加入盐翻炒；

5、 把玉米粒炒一会后，加入红椒丁再加入调味料继续翻炒；

6、 加入鸡精翻炒几下，关火，盛入盘子即可。