五月份可以种南瓜。这种植物的种植时间并不固定，要根据各地的气候来调整。它对土壤的适应能力比较强，而且耐旱怕涝，所以浇水不用浇的太多，一般在定植后开始施肥，肥料多以氮肥为主。在它长出8-10片真叶的时候，需要给它打顶，这样可以促进侧蔓的生长。