盘扣，也称为盘纽、纽绊，盘扣由古代中国人而发明的，江西德安的南宋墓中出土的印金罗襟折枝花纹罗衫就以盘扣系结，考古报告上写着：“袍，45件，其中完整的有34件，大都胸前有一字绊或衣带”，可见当时的一字扣衣服绝对不止一件。从留下来的古代文物看，纽绊既有用于女服的，也有用于男服的。盘花扣是古老中国结的一种。我国元明用盘扣来束缚宽松的衣服，用布条盘织成各种花样，称为盘花。盘花的题材都选取具有浓郁民族情趣和吉祥意义的图案。盘扣的花式种类丰富，有模仿动植物的菊花盘扣、梅花扣、金鱼扣、盘结成文字的吉字扣、寿字扣、囍字扣等。也有几何图形的，如一字扣、波形扣、三角形扣等。盘花分裂两边，有对称的，有不对称的。盘花扣的作用在中国服饰的演化中逐改变，它不仅仅有连接衣襟的功能，更称为装饰服装的点睛之笔。生动地表现着服饰重意蕴、重内涵、重主题的装饰趣味。