嚼是一种利于消化的方式，但如果你无法适应嚼燕窝，所以一般也不建议一次吃太多下去，肯定也是嚼烂后呑下好，在肠胃道还是能吸收的，多吃也是白吃的，不光是燕窝，否则搞得吃营养品跟吃药一样就没必要了，哪怕是普通的米饭，毕竟燕窝本身就发过散开的，那就不要太勉强自己，只要你的肠胃消化系统不差，问题也不大人体对燕窝中营养成份的吸收本就不多。