母鸡孵出小鸡需要21天。

时间还是比较久的，母鸡也会很辛苦，孵小鸡需要比较温暖的环境，而且有的并不能成功的孵出来。

鸡的孵化分为人工孵化和母鸡孵化。无论是人工孵化还是母鸡孵化，鸡蛋的孵化温度都要求在37.5摄氏度左右，从孵化到小鸡出壳正常需要21天时间。

但也会随外界气温而变，如果气温较高可少到19天，如果气温较低，则需要21天。在南方的4到8月份，气温较高，只要母鸡孵化有19天，即使没有母鸡继续孵化，具有正常胚胎的鸡蛋也能孵出小鸡了。