寒菜，别名芸薹、胡菜、薹菜、薹芥、油菜。根、茎气味辛、温、无毒。

主治：

1、赤火丹毒。用芸薹叶捣烂敷涂。

2、风热肿毒。用芸薹苗叶根、蔓菁根各150克，研为末。以鸡蛋清调和贴上，即可消肿。无蔓莆，用商陆代替，比较有效。

3、瘭疽，用芸薹叶煮汁服一升，并吃干熟油菜数顿，少加盐醋。病在冬日，则用芸薹子研水服。

4、血痢腹痛。用芸薹叶捣汁二合，加蜜一合，温服。

5、产后血晕。用芸薹子、生地黄，等分为末。每服三钱，加姜七片，酒、水各半