杨桃瘦肉汤做法：

主料：瘦肉、杨桃干。

辅料：盐、姜。

步骤：

1、瘦肉切厚块，姜切片。

2、砂锅里放适量清水，放入瘦肉，杨桃干，姜片大火煲。

3、大火煲开后改为小火煲。

4、煲45分钟左右即可，放适量盐调味。

优点：

1、保护肝脏、降低血脂血糖：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。

2、消除疲