做法：

1、红薯洗干净放置备用；

2、将红薯放进电饭锅，关闭锅盖；

3、加少量水，只需没过番薯底，即番薯身体的五分之一即可；

4、按下煮饭键，10分钟后会自动调到保温档，这时会有红色焦糖样的物质出现，此时放于锅中保温十分钟后即可出锅。