1、把益母草洗干净,然后切碎备用。

2、打三个鸡蛋,这个数量看多少人个吃吧!

3、把切碎的益母草跟鸡蛋一起加入少许盐搅匀。

4、热油,热入搅匀的鸡蛋煎。

5、在煎鸡蛋的时候,一面已经有点金黄的时候,就翻过来另一面煎~待两边的煎得金黄的时候,就可以盛起了!