半夜吃青菜会发胖，晚上吃东西有可能会发胖的，因为发胖，其实和吃东西的多少只占一部分的原因，最主要的原因是吃东西的时间面向早上和中午吃东西的话都是会被白天的工作消耗掉了，晚上即使吃的比较少，但是躺在那儿没有进行消耗，所以他就很难消耗，摄入的热量就会被身体吸收堆积成脂肪。