1、主料：糯米粉150克。

2、辅料：红豆沙150克。

3、调料：色拉油2汤匙、白芝麻适量、水75克。

4、糯米粉倒入温水，先用筷子搅匀。

5、接着将糯米粉揉成团，均匀分成5个，豆沙也分成5个。

6、取一个糯米粉团，在手掌上摊开放上豆沙馅。

7、包起来，揉圆，再压扁，均匀沾上白芝麻。

8、锅中倒少许油，用中小火将糯米饼煎至两面金黄，即可。