石螺养殖需要一年的时间才可以上市。

养殖方法：

1、养殖水体 ：

田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠，稻田，池塘等平常水体都可放养。

2、种螺放养：

种螺放养最好在田螺繁殖前期完成。养殖田螺可单独放养，也可套养部分鲢鱼，鳙鱼种或采取田螺，泥鳅混养方式。

3、饲养管理：

自然水域中粗放的养殖方式，只需保持水体肥度。每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要。