鱼缸铺有底砂，鱼粪残渣的处理方法如下：

方法一：在鱼缸中放入一些硝化细菌，硝化细菌可对鱼粪进行分解；

方法二：从鱼店买一个手动抽水器，插入沙底均匀移动向外抽出三分之一或四分之一水，鱼粪随着水一起被抽出鱼缸；

方法三： 在缸里面中放适量的水草，鱼粪可作为养分被水草吸收，同时水草也会增加鱼缸中的氧气。