黑豆七分熟一般需要二十分钟。

做法：

1、先将黑豆淘洗干净，放到净水里泡上半天，这样煮起来比较快;

2、一般的普通锅煮的话大约20分钟左右;

3、建议用高压锅煮，上气后大概再有10分钟，然后等高压锅自然冷却开过就达到效果了;

4、只要黑豆外软里硬，尚有一点口感，不是煮成面状或者糊状就可以了。