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海带可以和什么做汤

更新时间: 2020-09-26 00:00:00

海带豆腐汤。

做法如下:

1、冻豆腐200克,海带结50克,蘑菇50克,姜5克,盐8克;

2、将冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片;

3、锅中油烧热后,放入冻豆腐,煎至表面泛黄;

4、豆腐表面煎至泛黄后,倒入水,海带结和姜片;

5、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时即煮开水15分钟时将蘑菇倒入锅内;

6、出锅前撒盐即可。

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