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木瓜切开后能保存多久

更新时间: 2021-03-01 00:00:00

在冰箱中可保存24小时,保鲜膜封住,放进保鲜冰箱里,大约保鲜期为1-2天。成熟度在六成以上:如果吃不完就煮糖水或煲骨头汤放冰箱可放三天;成熟度在五成以下:用保鲜袋套好,放在冰箱也可放三天,此外也可以刨成片或丝放一些糖醋做成酸料保存。

药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养丰富,富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等,这些有机酸都具有纯正的酸味,经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后,可制成风味独特的产品。

木瓜还由于树姿优美,花簇集中,花量大,花色美,常被作为观赏树种,还可做嫁接海棠的砧木,或作为盆景在庭院或园林中栽培,具有城市绿化和园林造景功能。

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